如果我要把盐盐放在对齐图上，我必须选择“中性商品”。它们很清淡，可以和所有人相处，但又足够咸，可以让你的味蕾隐约对它们产生兴趣，没有任何装饰。它们让人感到些许安慰，一点也不具有挑战性，它们让人想起麦当劳的饼干味甜筒——质地厚重，味道清淡。

说到那个锥体，我不会接受对它的诽谤。这是完全可以接受的，有时更可取的是，冰淇淋配送系统本身味道不太好。这让冰淇淋闪闪发光，同时提供纹理对比，有时这是你唯一需要的对比。

在盐饼干的情况下，你也会得到一点盐，以形成对比的味道。就像我最喜欢的草莓酥饼里的饼干一样，它们本身不带任何甜味，只有轻微的咸味。(当你比较两者的成分时，这是有道理的。)不像用饼干、布朗尼甚至流行馅饼做成的冰淇淋三明治，盐味冰淇淋三明治更小、更精致，只有三口——是一种零食大小的甜点，而不是一种承诺。

不像饼干，甚至饼干，它们的质地几乎不受冰箱的影响。它们保持漂亮的脆，这意味着你可以立即咬它们而不会紧张你的下巴。你可以和任何口味的冰淇淋搭配，我指的是任何口味的冰淇淋，不会有冲突、冲突，也不会有脆脆的口感。

如何制作含盐的冰淇淋三明治

首先拿一个烤盘，在里面铺上保鲜膜。我用的是一个四分之一的平底锅，它可以容纳24个三明治的冰淇淋(大约一夸脱)，但你可以梦想更大。

让你选择的冰淇淋变软一点，然后在平底锅里放六勺冰淇淋。把它们均匀地分开，然后再盖上一层保鲜膜，把冰淇淋挤成均匀的一层。把平底锅放进冰箱冷藏两个小时，或者直到冰淇淋完全凝固。(为什么不直接把冰淇淋舀到饼干上，然后把它们挤在一起呢?它很乱，而且盐会碎。)

把平底锅从冰箱里拿出来，把冰淇淋从平底锅里拿出来，放在切菜板上，下面有一层保鲜膜，然后把上面的保鲜膜剥掉。用一块盐块作为指导，把冰淇淋切成盐大小的方块，把切案板(上面有冰淇淋)放在冰箱里半小时。

把砧板从冰箱里拿出来。用薄刮刀或黄油刀，将冰淇淋块从保鲜膜的底层取出，夹在两块饼干中间。如果他们不想粘在一起，只要等一两分钟，然后轻轻地把饼干压在稍微软化的冰淇淋里。将三明治放在一个密封的容器中，根据需要在层与层之间涂上蜡或羊皮纸，然后存放在冰箱里。你可能不得不在制作过程中把冰淇淋放回冰箱，因为它很容易融化，但没关系。到那时你会有一打冰淇淋三明治，这应该足够你开始了。