意大利禁止养殖肉制品

2023-11-24 12:39来源:大智报

意大利成为第一个禁止生产、销售和进口人造肉的国家。人造肉是用动物细胞培育的,不需要屠宰。经过数月的考虑,意大利议会通过了这项新法律。

11月16日,意大利农业部长弗朗西斯科·洛洛布里吉达在脸书上宣布:“为了保护健康、意大利的生产系统、数千个工作岗位、我们的文化和传统,今天通过了这项法律,意大利是世界上第一个免受合成食品社会和经济风险影响的国家。”该措施还禁止使用与肉类相关的术语,如“意大利腊肠”或“牛排”,以植物为基础的肉类替代品。

今年早些时候提出禁令时,Lollobrigida曾表示,其主要目标是保护意大利农民。其他政府官员也对这类合成食品的质量提出了质疑,并表示它们威胁到了意大利的烹饪传统。新法律规定,每次违规将被处以1万欧元(合8716英镑)至6万欧元的罚款。

荷兰食品科技公司Mosa Meat的副总裁、Cellular Agriculture Europe的总裁罗伯特•琼斯(Robert Jones)说:“我们几个月前就知道它要来了,但这并没有减少它的愚蠢、短视或违反欧盟法律。”

cell Agriculture Europe指出,新型食品必须经过欧洲食品安全局(European food safety Authority)彻底的安全评估,得到欧盟委员会和成员国的批准,才能进入欧盟市场。该组织辩称,意大利没有法律上的理由抢先进行这种风险评估和风险管理过程。

意大利拒绝养殖肉类的决定使其与其他国家不同。自2020年底以来,此类产品已在新加坡销售。在获得美国食品和药物管理局(fda)的初步安全批准后,美国农业部于6月批准了两家公司——上行食品公司(Upside Foods)和好肉公司(Good Meat)——生产和分销人造肉。这两家公司现在分别在旧金山和华盛顿的餐馆销售他们的鸡肉产品。

与此同时,在欧盟没有采取行动的情况下,荷兰于7月成为第一个允许预先批准品尝人造肉的欧洲国家。荷兰政府与Mosa meat等养殖肉类公司以及荷兰生物技术行业协会HollandBIO合作,制定了一套“行为准则”,使这种品尝在受控环境下成为可能。

然而,在罗马尼亚,参议院已经投票禁止销售人造肉,这项措施正在等待议会下院的批准。如果实施,违规行为将被处以4万至6万欧元的罚款。

面对联邦政府的行动,美国的佛罗里达州也在试图压制这种做法。共和党国会议员泰勒·西罗伊斯(Tyler Sirois)提出了一项立法,将在该州生产、销售和分销人造肉定为非法行为,目的是帮助保护佛罗里达州的畜牧业和农业。根据拟议的法律,违规者将面临二级轻罪指控,以及500美元(400英镑)至1000美元的罚款。如果该法案获得通过,预计将于明年7月生效。

丽贝卡成为了美国通讯员 《化学世界》2014年9月版,文学学士 自2007年以来,他一直以自由撰稿人的身份为该杂志撰稿。查看完整档案

丽贝卡·特雷格报道

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