2020年，就像许多人在大流行期间安慰自己吃东西一样，我比以往任何时候都要大。

以两个标准的中年母亲来衡量，这还不算大得惊人。我身高5英尺7英寸，体重75公斤左右，有些人可能会认为这在我40多岁的时候是正常的。我的身体质量指数显示我有点超重。但问题是我是印度人，这意味着我的基因库很糟糕。我的整个家族都是又瘦又高的糖尿病患者，有些还患有心脏病。

去看医生后发现，我毫无意外地处于糖尿病前期。在过去的25年里，我的体重增加了近25公斤，这让我感到震惊，因为我在大学里因为太瘦而被嘲笑。我也开始背痛，膝盖不稳，每天下午4点就累了。

事情需要改变。但如何?

首先，我发现减肥和节食的语言非常枯燥。我讨厌健身房，但我也讨厌集体锻炼。我讨厌量食物和计算卡路里。我讨厌25岁的健身教练对我颐指气使，以为我有一整天的时间在健身房度过。我讨厌无聊的关于有氧运动和卡路里燃烧的谈话。我讨厌生酮。

我想这一切听起来都很神圣 我也没有资格给你提供饮食建议

最重要的是，我讨厌别人给我不可持续的建议。

所以，我什么都没做。

三年后，我减轻了10公斤。我没有钢铁般的腹肌，没有人会误以为我是健身达人。我的减肥过程非常缓慢，我的减肥前后对比图也没有引人注目的标题党。但我也没有背痛，不再是糖尿病前期，也没有在进行速成饮食。最重要的是，这是一个我可以坚持一辈子的健身策略。

我所做的很简单:多运动，少吃，吃得更好，在家做饭。

当我在2020年9月从印度搬到伦敦时，这种生活方式的改变变得更容易了。当然，伦敦是世界上最好的步行城市之一。我不再需要一辆车。我去哪儿都走路，每天最多走10公里，一边听播客，因为疫情期间没有其他事情可做。这感觉不像是锻炼，因为我要去某个地方，在路上看看这座城市，看看有趣的东西。

正如私人教练不断告诉我的那样，散步并不是最好的减肥运动。它燃烧很少的卡路里。我应该做的是艰苦、持续的有氧运动。但对我来说，这是最可持续的，因为我把它融入了我的每一天。我不乘地铁或公共汽车，而是步行。我步行去超市。我步行去图书馆。我走路去见朋友。我去哪儿都走路。我偶尔游泳，但散步是我的主要运动，也是我每天都做的运动。一个燃烧少量卡路里的运动比一个我根本不做的运动要好。

至于吃得更好，伦敦也是世界上最昂贵的城市之一，在外面吃饭或叫外卖很不划算。我别无选择，只能在家做饭，这意味着更少的油和脂肪，也没有隐藏的糖。

你不可能跑得过不健康的饮食，甚至连走路都跑不了。我改变了我的饮食，但不是很大。就我个人而言，我不需要营养师或复杂的饮食计划。常识对我来说已经足够管用了。作为一个印度饮食的素食主义者，我吃了太多的碳水化合物而没有足够的蛋白质。少吃面包、米饭和意大利面。多吃蔬菜、扁豆、鸡蛋、奶酪、豆腐、坚果和希腊酸奶。不吃加工食品，不吃即食食品，不喝碳酸饮料，不吃包装或罐装食品。小的改变更可持续。我没有完全不吃米饭——这是不可持续的——而是每天只吃一次米饭。我不喜欢吃甜食，所以戒掉糖很容易，但我允许自己每周吃一次黑巧克力。零食通常是坚果或水果，而不是饼干或薯条。

一个可悲的事实是，50多岁的女性不像以前那样需要那么多的食物，因为新陈代谢变得缓慢。这并不意味着要挨饿或快速节食。这只是意味着要注意你的份量。用小碗吃饭，不要用大盘子。我周末在外面吃饭，但如果我午餐吃得很多，那我就不吃晚饭了。如果有一天我失去控制，暴饮暴食，第二天我就会重新开始。

我知道这一切听起来非常虚伪或无趣，我也绝对没有资格给任何人提供饮食建议。我只是做对我有用的事。这绝对涉及到思维方式的转变。大多数印度人活着就是为了吃，社交生活也围绕着吃。我发现这在中年是不可能做到的，所以我不得不做出选择。虽然我不只是为了生存而吃饭，但饮食也不再是我社交和家庭生活的基石。

保持动力是很难的，尤其是在冬天，下午4点天就黑了，我的身体渴望碳水化合物和糖。这个年龄段的体重下降非常非常缓慢。去年，我几乎放弃了，因为这一切似乎都没有什么不同。但我还是坚持了下来。最终，体重缓慢下降。这是一个漫长的过程，现实的目标很重要。完美是善良的敌人。

适度的个人虚荣心是一个很大的激励——穿上我的旧牛仔裤是一种激励——但我的主要目标是健康。我的母亲也是我的榜样，她在70多岁的时候仍然苗条而活跃。明年，我们计划一起去乌兹别克斯坦徒步旅行。当你不用上气不接下气地爬楼梯，不用忍受背部疼痛，也不用每天下午躺在沙发上睡着时，生活就会轻松得多。