罗利- Homayoon Ershadi是Jabin的创始人，Jabin是一家位于罗利的饮料初创公司，提供一种古老的波斯饮料的家庭扭转。

Ershadi在德黑兰出生和长大，但在2009年搬到了三角地区。作为一名狂热的跑步者和自行车手，他决定在母亲经常为他调制的饮料中加入独特的元素，以帮助他在运动后恢复。

这个简单的食谱让Ershadi感到耳目一新，当他意识到市场上没有其他类似的食谱时，Jabin诞生了。

Jabin有七种配料，包括希米利亚粉盐、生蔗糖、黄瓜、薄荷和苹果醋。这种饮料还能提供益生元和电解质。

Ershadi在一次独家采访中说:“运动饮料和补水饮料充斥着防腐剂和人造成分。”“在你完成一次健康锻炼后，你真的不需要高果糖玉米糖浆或染料。”

女人，生命，自由

埃尔沙迪现在是该公司的首席执行官兼创始人，他一直与自己的中东渊源保持着密切联系，并在去年秋天参加了反对德黑兰镇压政权的抗议活动。马赫萨·阿米尼死于道德警察之手后，“妇女、生命、自由”的口号成为埃尔莎迪铭记在心的战斗口号。

Ershadi说:“这不是我们可以捐款的事情。“这是一场规模更大、结构性更强的革命。我在伊朗长大，我的朋友和家人还在伊朗，对我来说，重要的是努力阐明那里正在发生的事情，并努力表明我们与抗议的人们站在一起。”

考虑到这一目标，该公司在2022年剩余时间和2023年初修改了Jabin的标签，包括一个宣布“女性、生命、自由”口号的贴纸。

由于后勤方面的原因，这个品牌无法继续下去，但对Ershadi来说仍然很重要。

他补充说:“我认为这是我们将尝试在更高层次上融入品牌的东西。”

发现味道

Jabin在2021年获得了NC IDEA资助，最近在今年的Venture Connect上与其他七家公司在消费者创新轨道上进行了宣传。在活动期间，Ershadi给Jabin带来了冷却器，并在GSK园区里储存了冰箱，供与会者享用。他表示，他的参与让他与投资者在下一轮融资中建立了一些“友好关系”。

Jabin可以在三角地区的当地市场找到，包括韦弗街市场的位置，以及几个合作公寓。在他们的网站上可以找到完整的地点列表。

Ershadi告诉我，他希望将其覆盖范围扩大到全州的夏洛特、三位会和阿什维尔，由于该市以户外活动的数量而闻名，他看到了很大的潜力。(你还会在当地的跑步和自行车比赛中找到杰宾和埃尔沙迪，他自己也在参加这些比赛。)

下一个是耶宾?根据Ershadi的说法，这就是增加产量，与新的分销商合作，并尝试新的口味。

“现实是，不是每个人都喜欢黄瓜和薄荷，”Ershadi承认。“在中东和伊朗，有很多常见的口味在这里被忽视了。”

这是二沙地公司的基石。“整个品牌的核心是将真正正宗的中东和波斯风味和产品推向市场，”他说。“Jabin是我们的起点，但我们希望解决并推向市场的产品组合要广泛得多。”

至于Jabin的新口味呢?Ershadi目前保持沉默。”在我们最终确定之前，我想把它藏起来。但你很快就会看到一些关于它的东西。”