许多人将在加冕周末招待宾客，他们需要一些既美味又不失爱国的菜肴来招待宾客。还有什么比加冕火鸡午餐更适合庆祝查尔斯国王的加冕典礼呢?

这位明星厨师表示，杰米的加冕式火鸡和焦茄子可供6到8位客人食用，“并不太棘手”。

只需一个小时，崭露头角的厨师就不必在厨房里呆上一整天，可以享受节日的快乐。

它不需要太多的原料，而且很多人家里都会有一些，所以不需要花很多钱买那些你不会再用的东西。

杰米建议用剩下的火鸡，所以对于前一天吃了火鸡的皇室粉丝来说是完美的。酱汁是印度风味的奶油咖喱酱。

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《每日快报》深入挖掘了其无与伦比的档案，制作了一篇美丽的母子加冕特辑。

在这个独特的纪念品中，《每日快报》将查理三世国王历史性加冕的最佳报道与他母亲伊丽莎白二世1953年登基时从未见过的照片和故事进行了对比。

这个丰富的视角反映了非凡仪式的威严，同时通过世界一流的照片，文字和分析揭示了君主的亲密肖像。

只需9.99英镑就可以预购。价格不包括邮费和包装。

成分

• 500克散养火鸡
• 两汤匙咖喱酱或tikka酱
• 150克天然酸奶，另加150g
• 两个大茄子
• 半束新鲜薄荷
• 一瓣大蒜
• 半根新鲜的红辣椒
• 特级初榨橄榄油
• 一个红洋葱
• 两颗小小的宝石生菜
• 一个石榴
• 一把去壳开心果
• 6到8个全麦大饼

方法

1. 把煎锅放在高火上，让它变得很热。与此同时，将火鸡、咖喱酱和酸奶放入一个大碗中搅拌，使其完全覆盖在肉上。

2. 然后开始烤烤茄子。把你的燃气灶调高，然后用叉子刺茄子。把它们直接放在火上。

3.煮5到10分钟，不时翻动一下，以获得烧焦的味道。那些没有燃气灶的人可以把它们放在热烤架下烤同样长的时间，时不时地转动一下。)

4. 一旦全部烧焦，在碗里放上保鲜膜冷却五分钟。

5. 茄子冷却后，削去外皮，把果肉捣碎，用刀切开，做成大块的蘸料。

6. 把薄荷叶摘下来剁碎。大蒜去皮，磨碎，辣椒去籽，剁碎。把一半辣椒和切碎的薄荷放在一边，把剩下的都放进一个小碗里，和四汤匙特级初榨橄榄油一起。

7. 混合在一起，然后把一半的酱汁和海盐、黑胡椒一起搅拌到茄子泥中。备用。把洋葱削皮，切成楔形。

8. 一旦煎锅热了，把腌好的火鸡放进勺子里，加入洋葱角，煮10分钟，或者煮到焦脆，定期翻动。

9. 同时，将生菜切成楔形，将石榴籽捣碎。切碎一把开心果，然后放在一边。

10. 在煎锅里用大火加热面饼，直到热透。配上一大块茄子、烤火鸡和洋葱。

11. 最后再加一点酸奶，宝石角，石榴籽，切碎的开心果，剩下的薄荷叶和红辣椒。最后淋上剩下的辣椒酱。享受吧!

杰米·奥利弗的加冕火鸡配焦茄子是加冕派对的终极菜肴。

对于那些真的想给人留下深刻印象的人来说，试试玛丽·贝瑞的水果旗帜托盘作为加冕甜点。

她熟练地使用黄油糖霜、覆盆子和蓝莓，为最终的爱国布丁做出了最美味的英国国旗。